恩施日报讯(全媒体记者蒋杨艳通讯员李素、张桂宾)4月25日晚,鹤峰县走马镇茶叶加工园区机械轰鸣,该县首条抹茶出产线顺利完成初次试机。该出产线选用鲜叶直投、叶梗别离工艺,成功产出优质碾茶,为当地茶工业晋级、打造高端抹茶产品迈出要害一步。
当晚9点,出产车间内,带着露珠的新鲜茶叶从采摘园直达出产线,经高温蒸汽杀青、枯燥冷却、切茶风选、叶梗别离等多道工序,仅一个多小时便转化为色泽碧绿、形状均匀的碾茶,茶梗则被主动别离搜集,全程高效洁净。
“鲜叶进去,碾茶出来!”湖北归岫生态农业开发有限公司负责人于新玉介绍,这条抹茶出产线技能门槛高、准备周期长,试机成功标志着当地茶叶加工从传统品类向高端抹茶范畴打破。出产线选用蒸汽杀青与物理风选技能,日均可处理鲜叶数万斤,能高效盘活夏秋茶资源,大幅度的进步茶叶附加值与利用率。
据了解,此次试机成功仅为工业布局第一步。企业后续将配套建造超微研磨精加工出产线,实现从鲜叶到碾茶、再到抹茶粉的全链条出产,打造完好高端抹茶工业系统,让走马优质茶叶走出大山、走向更宽广商场。